Bitte beachten Sie die angegebenen Bestellzeiten.
Reguläre Speisen
Frühstück
Die Brote und Brötchen für unser Frühstück werden in einer regionalen Manufaktur hergestellt und jeden Morgen von uns frisch aufgebacken. Die Wurst- und Käsewaren für die servierfertigen Frühstücke sind von bester Qualität und bestem Geschmack, wie zum Beispiel die Mailänder Salami oder der Tiroler Bergkäse.
Vorspeisen
Unsere Antipasti stellen wir aus den besten Bestandteilen zusammen. Fleisch, Wurst, Käse und Brot lassen wir von befreundeten Handwerksbetrieben nach gemeinsam entwickelten Rezepturen herstellen, eingelegtes Gemüse produzieren wir täglich mit gutem Olivenöl und frischen Kräutern.
KÖ13 Kult
Die Kult Produkte sind nach besonders ausgefallenen Rezepturen zubereitet. Mal ganz klassisch wie zu Omas Zeiten, mal nach eigener Kö13-Rezeptur. Jedes dieser Gerichte ist es auf jeden Fall wert, getestet zu werden!
Salate
Alle Salate werden mit handverlesenen marktfrischen Blattsalaten und frisch geraspelten Möhren zubereitet. Die verschiedenen, aromatischen Salatdressings sind hausgemacht und die Zutaten sind von bester Qualität und perfektem Geschmack.
Steakhaus im KÖ13
Das von uns verarbeitete Fleisch ist nicht irgendein Lebensmittel. Wir bringen den regionalen Erzeugern und Erzeugnissen Achtung entgegen und wissen, dass ihnen das Tierwohl ebenso wichtig ist, wie uns. Unser Fleisch stammt von freilaufenden Tieren kleiner Betriebe aus unserer Region.
