A) Glutenhaltiges Getreide (z. B. Weizen, Roggen, Gerste)

B) Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

C) Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

D) Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse

E) Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

F) Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

G) Milch und Laktose

H) Schalenfrüchte (z. B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse)

L) Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

M) Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

N) Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

O) Schwefeldioxid und Sulfite (bei >10 mg/kg)

P) Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

R) Weichtiere (z. B. Muscheln, Tintenfisch) und deren Erzeugnisse